|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Вт мар 10, 2009 22:04 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Хм, вот такие, как верхняя, вроде бы у нас я видела... Но их не понюхаешь, они запечатаны. И понюхать не дают. Так что приходится покупать то, что есть. А еще у нас в таких, только округлых продают, которые крючочком чуть ли не шерметично закрываются. Как парвило - дорогие сорта. С разными добавками. Одно время фанатела от одной разновидности, с лепестками василька, подсолнуха и чего-то там еще... правда был потрясающий аромат. Но заваривать так было лениво...
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
MsAutry
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Вт мар 10, 2009 22:41 |
|
Зарегистрирован: Ср янв 28, 2009 17:26 Сообщений: 679 Откуда: Москва
|
Верхняя "баночка" двухлитровая. Это стандартный размер для тары под развесной чай. Надо просто представить, что в нее умещается не 200 гр. а в 10 раз больше Насчет заваривать, согласна. Меня ломает сильно. Еще больше ломает потом мыть чайник. Поэтому чай заваривает муж И постоянно ворчит по этому поводу, поскольку чая мы пьем очень много
_________________ I wanna be a cowboy's sweetheart...
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Гость
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Вт мар 10, 2009 22:44 |
|
|
MsAutry писал(а): К зеленому чаю, на мой взгяд надо привыкнуть Большую часть своей сознательной жизни пил только крепчайший черный. Но последние года полтора вкус просто кардинально изменился - 99% только зеленый. Почему, не могу сказать, ибо сие нам не ведомо.. [offtop] MsAutry писал(а): Поэтому чай заваривает муж Эксплуатация, как всегда..
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Вт мар 10, 2009 22:53 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Ой, Мэм, такие баночки я точно у нас не встречала! А я все-таки ретроград... По жизни пью только черный с лимоном и сахаром! Как уже неоднократно замечала... Остальное - так, эпизодически. ТИпа, могу попробовать... И в случае чего - одобрить.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
trifle
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Ср мар 11, 2009 8:37 |
|
Зарегистрирован: Пн янв 12, 2009 8:40 Сообщений: 3582 Откуда: Красноярск
|
Летописец писал(а): Эм, то есть ты хочешь сказать, что продаются они в "открытом" виде? Как правило, продаются в стеклянных банках, как на вышеприведенной фотографии. Продавщицы их открывают и дают понюхать чай .
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Ср мар 11, 2009 18:27 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
trifle писал(а): Продавщицы их открывают и дают понюхать чай Не верю! Вот не верю и все! Для нас - совершенно нереальная ситуация, имхо. Ну, только если в каком-нить жутко специфическом чайном магазине... Но с учетом того, какая там будет цена на этоот самый чай - мало кто рискнет туда заглянуть. (мечтательно) В общем, записываем в планы на будущее - дорваться до чайного магазина и все понюхать! А потом с завариваниями и рецептами поэкспериментировать...
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
maiolika
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Ср мар 11, 2009 19:12 |
|
Зарегистрирован: Сб янв 24, 2009 18:43 Сообщений: 570 Откуда: Красноярск
|
Летописец писал(а): только если в каком-нить жутко специфическом чайном магазине Ну, дык, ясен перец, что не в супермаркете! А так - вполне нормальная ситуация. Я не частый ходок во всякие такие магазины, но иногда покупаю и что-нибудь этакое-разэтакое.
_________________ "I've prayed to stay young, but soon will be expired. <...> Dying days of my youth, overtake me!" © 10 Years
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Ср мар 11, 2009 19:29 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
У нас маленькие чайные магазинчики можно встретить на эээ... рынках? Ну, наверное аналог российского рынка, хотя и затрудняюсь с идентификацией. Слишком специфичен. Ну вот если зайти в такой чайный магазинчик, тоже фиг дадут понюхать. Про супермаркеты не знаю, у нас их нету... Есть просто достаточно большие маркеты с чайными секциями, но и там естессно, для нюхания товар не приспособлен. Типа, купишь и дома нанюхаешься...
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
maiolika
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Ср мар 11, 2009 20:59 |
|
Зарегистрирован: Сб янв 24, 2009 18:43 Сообщений: 570 Откуда: Красноярск
|
Некошерно, в общем, живёте!
_________________ "I've prayed to stay young, but soon will be expired. <...> Dying days of my youth, overtake me!" © 10 Years
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Irena
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 18:14 |
|
|
Кошка книжная домашняя |
|
Зарегистрирован: Пн мар 23, 2009 19:54 Сообщений: 21197 Откуда: Хайфа
|
А почему некошерно? Где сказано, что нельзя варить чай в молоке матери его? Эх, а вот в Лондоне чайные магазины... (а цены в них...) Мдя. Не будем о грустном. Но вот когда-то давно, когда Грузия еще не была отдельным государством, случилось нам с папой пригласиться в гости к одному старому абхазу, у которого была личная чайная плантация. И он нам предложил нарвать себе чая - по правилам, два листочка! Разумеется, сушился этот чай на полу на простыне... Но, мама дорогая, какой был вкус!!! До сих пор вспоминаю... Вооот. А вообще чай люблю всякий, и черный, и зеленый. Зеленый должен быть а) качественный, и б) крепко заваренный, его вообще лучше пить одну заварку, не разбавляя кипятком. Тогда не пахнет веником. Обычный чай пью только без сахара, а вот "русский", который с лимоном, - с сахаром. И травяные чаи тоже. Нравится жасминовый чай, но не в той концентрации, как в коробке. Покупаю зеленый жасминовый "Хейлис" (он не ароматизированный, а с натуральными цветочками!) и добавляю ложку-другую его на 4-5 ложек обычной черной заварки.
_________________ У кошки четыре ноги - и все норовят ее пнуть. Товарищ, ты ей помоги. Товарищ, собакой не будь.
Тимур Шаов
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Гость
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 18:25 |
|
|
Летописец писал(а): если в каком-нить жутко специфическом чайном магазине.. Ну градаций подобных магазинов большое множество. От отдела в каком-нибудь супермаркете, где продают чай на развес, можно понюхать, потрогать, но цены всего лишь раза в 4 выше, чем на обыкновенные сорта в коробках, до магазинчиков при чайных и чайных клубах (один раз был в таком), где продают не ароматизированные фруктовыми смесями и травами сорта, а настоящие, привезенные из китая по баснословным ценам...
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Irena
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 18:35 |
|
|
Кошка книжная домашняя |
|
Зарегистрирован: Пн мар 23, 2009 19:54 Сообщений: 21197 Откуда: Хайфа
|
У нас в супермаркетах чай на развес не продают. И нигде такого не видела. В супермаркете пахнет всем, чем угодно, - разве ж можно там развесной чай хранить? А вот чайные магазинчики разные есть, и имеется в них много всякого-разного по вполне приемлемым ценам. Другое дело, что все они от нас далековато, а ездить лень Приходится удовлетворяться тем, что поближе.
_________________ У кошки четыре ноги - и все норовят ее пнуть. Товарищ, ты ей помоги. Товарищ, собакой не будь.
Тимур Шаов
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 20:28 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Я не встречала, чтобы у нас вообще хоть где-нить продавали чай на развес. И у нас нет супермаркетов! Точнее, гипер-маркетов. Так что тоже покупаем как кота в мешке. Но кое-что выбрала-таки... ДОрогое, но достаточно вкусное.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Irena
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 21:12 |
|
|
Кошка книжная домашняя |
|
Зарегистрирован: Пн мар 23, 2009 19:54 Сообщений: 21197 Откуда: Хайфа
|
А что именно? А вдруг оно и у нас продается?
_________________ У кошки четыре ноги - и все норовят ее пнуть. Товарищ, ты ей помоги. Товарищ, собакой не будь.
Тимур Шаов
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 22:23 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Как ни странно - Липтоновский лимонный чай в пакетиках. Но эти пакетики - в виде пирамидок. И лимон - не ароматизатор, а просматриваются кусочки цедры и еще чего-то. То есть, какие-то натуральные добавки.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Irena
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 23:22 |
|
|
Кошка книжная домашняя |
|
Зарегистрирован: Пн мар 23, 2009 19:54 Сообщений: 21197 Откуда: Хайфа
|
Липтоновский у нас есть... Посмотрю А мне из пакетиков нравятся "Леди Грэй" и "Роял Грэй", с цитрусовыми добавками. Но у Липтона таких нет, есть английские Twinings и отечественные "Высоцкий". (То есть - наши отечественные )
_________________ У кошки четыре ноги - и все норовят ее пнуть. Товарищ, ты ей помоги. Товарищ, собакой не будь.
Тимур Шаов
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 23:27 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
А! Ну, мне еще Эрл Грей нравится... Бергамотовый.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Irena
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Чт мар 26, 2009 23:56 |
|
|
Кошка книжная домашняя |
|
Зарегистрирован: Пн мар 23, 2009 19:54 Сообщений: 21197 Откуда: Хайфа
|
Эрл Грей везде есть... но он-то как раз мне нравится меньше
_________________ У кошки четыре ноги - и все норовят ее пнуть. Товарищ, ты ей помоги. Товарищ, собакой не будь.
Тимур Шаов
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Katana
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Пт мар 27, 2009 13:37 |
|
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 19:24 Сообщений: 200 Откуда: Санкт-Петербург
|
Цитата: Зеленый должен быть а) качественный, и б) крепко заваренный, его вообще лучше пить одну заварку, не разбавляя кипятком. Тогда не пахнет веником. Это интересно что за чай такой, может с березовыми листьями был? У нас во многих местах на развес продается. И Поюхать можно, составом поинтересоваться, попросить сделать смесь из того и того... Красота. Да в принципе и цены, не сказать чтоб ах. А вот чай в пакетиках не люблю. Ни в каком виде... И вкус какой-то парфюмированный, и заварка какая-то - пыль. Еще мне нравится самой чаи составлять. Основу беру конечно покупную, черную или зеленую, а травы сама добавляю. летом в деревне в Среднем Поволжье набираю всего, и всю зиму наслаждаемся разными чаями. Красотааа...
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Чайная церемония Добавлено: Пт мар 27, 2009 23:36 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25653 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Ну ага, в общем, Катаночка, ловлю тебя на слове! Потом покажешь мне эти самые магазины, где можно понюхать, потрогать и чайные смеси составить.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|