| Полки книжного червя http://bookworms.ru/forum/ |
|
| Мусор из сети-2 http://bookworms.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=2854 |
Страница 50 из 86 |
| Автор: | GuasuMorotiAnja [ Вс май 05, 2019 19:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Между прочим в тогдашних книгах для хозяек существовали целые разделы - как распознать подделку продуктов. Вот, например : "Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. 3000 рецептов" М., 1892 http://books.reenactor.ru/?bookid=999 Вложение: Подделки.jpg [ 123.87 KiB | Просмотров: 1959 ] |
|
| Автор: | Летописец [ Вс май 05, 2019 20:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Ну так, судя по статье, в основном фальсифицировался довольно дорогой продукт - кофе, чай, вино, сладости... А это к рабочему классу какбэ не совсем имеет отношение. 
|
|
| Автор: | GuasuMorotiAnja [ Вс май 05, 2019 22:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Летописец писал(а): Ну так, судя по статье, в основном фальсифицировался довольно дорогой продукт - кофе, чай, вино, сладости... А это к рабочему классу какбэ не совсем имеет отношение. ??? ловчилы-пекари норовили закупить муку подешевле, то есть, испорченную. Хлеб из неё не бывает равномерно пористым, он тяжелее и темнее. Для маскировки к муке добавляли сернокислую медь, квасцы, известковую воду и прочую гадость вроде той же дорожной пыли, только светлой. А чтобы усилить поднятие теста, подмешивали соду и соляную кислоту, а то и фосфорнокислый натр. Порой в хлебе находили смертельно опасные соли мышьяка и ртути. «если бы конфекты готовились из питательных веществ и не содержали в себе никаких вредных примесей, то они могли бы принести даже значительную пользу детям. Но окраска этих изделий почти всегда бывает искусственной, причем нередко краски ядовиты. Таковы, например, зеленые краски из яри-медянки, французской и швейнфуртской зелени, содержащей мышьяк; красные — из киновари и сурика; белые — из свинцовых и цинковых белил; синие — из минеральной и королевской лазури; желтые - из свинцового глёта, аурипигмента, гуммигутта, пикриновой кислоты и т. д.». Рабочие чего пирожные ели по рецепту Марии-Антуанетты? |
|
| Автор: | Летописец [ Пн май 06, 2019 0:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Не, точно конфетками пробавлялись, как в твоей цитате.
|
|
| Автор: | Irena [ Пн май 06, 2019 1:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Ужас какой... а цианистый калий не подмешивали для аромату? Или это было дорого?(( |
|
| Автор: | GuasuMorotiAnja [ Пн май 06, 2019 5:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Летописец писал(а): Не, точно конфетками пробавлялись, как в твоей цитате. Рабочие хлеба не ели? Чая не пили? Или у них не было детей, которых хоть по большим праздникам хотелось леденцом побаловать ? |
|
| Автор: | Летописец [ Пн май 06, 2019 9:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Чай и конфетки как раз были по большим праздникам. Так что это не относится к ежедневным продуктам. Вот хлеб... Ну, что в муку добавляли всякое-разное, с безобидной коры начиная и заканчивая всякой гадостью, да, слыхала. Но не думала, что в промышленных масштабах. 
|
|
| Автор: | Скиф [ Вс май 12, 2019 11:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
"Принести свободу Венесуэле Хуану Гуаидо ужасно мешает антинародное правительство, антинародная армия и антинародный народ." Филипп Масловский https://twitter.com/soulstray/status/11 ... 4079123456 |
|
| Автор: | Летописец [ Вс май 12, 2019 15:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
|
|
| Автор: | Скиф [ Ср май 15, 2019 20:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
|
|
| Автор: | Скиф [ Ср июн 19, 2019 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Цитата: Никогда не переставай тренировать силу воли! Отожмись 15 раз вместо 10. Пробеги не 2, а 3 километра. Говорят, что надо спать 8 часов? Почему не 9 или 10? Борись, улучшай результат! Сожри весь торт, а не кусочек, выпей всю бутылку водки, а не стакан!
|
|
| Автор: | Скиф [ Пт июн 21, 2019 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Яндекс, основываясь на данных поисковых запросов, выяснил, как в разных регионах заканчивают фразу "жадина-говядина". Отличились москвичи - только в этом регионе говорят "жадина-говядина, турецкий барабан". А как привыкли говорить вы? 
|
|
| Автор: | Летописец [ Пт июн 21, 2019 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
В моем детстве в Тифлисе тоже заканчивали "соленый огурец". 
|
|
| Автор: | Летописец [ Ср июл 17, 2019 0:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Котэ и книги. Думаю, Ирине понравится. https://tanjand.livejournal.com/403759.html#cutid1 |
|
| Автор: | Irena [ Ср июл 17, 2019 1:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Ага, симпатишно 
|
|
| Автор: | Скиф [ Вс авг 11, 2019 13:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
https://www.youtube.com/watch?v=R7WNtaqUY40 Я не халявщик, я партнер! |
|
| Автор: | Скиф [ Пн авг 26, 2019 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
|
|
| Автор: | Скиф [ Пн авг 26, 2019 19:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Почему американцев называют «пиндосами»? https://aif.ru/society/people/pochemu_amerikancev_nazyvayut_pindosami |
|
| Автор: | GuasuMorotiAnja [ Ср авг 28, 2019 2:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
И вот так всегда! 
|
|
| Автор: | Летописец [ Чт авг 29, 2019 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мусор из сети-2 |
Не, не хватает тщательно спрятанного хвоста. И рожек.
|
|
| Страница 50 из 86 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|