Полки книжного червя

Мда... какие все переборчивые-е-е...

А баранину это... готовить надоть уметь. Вот молодой барашка, тушеный с тархуном - мням! А баранина с чесноком! А шилаплав!
Нда, похоже, надо бы в другую тему идти.

Ну, может, молодой, да хорошо приготовленный... А старый, тушеный "без извилин", да еще в холодном виде, как в столовках подавали...

Тушеная капуста. Запах, что жареная, что гнилая одинаковый. Стойкое воспоминание об армейской кухне.

Я не переборчивый
Не люблю только, точнее ненавижу перловку в любом виде - каши или в рассольнике, кипяченое молоко ну и пожулуй жир, киндза - но это ж не блюда их и так не едеят

Все остально либо ровно либо люблю.

Из того что тут "не любят"

Печенку обожаю (особененно жареную), от творога со сметанкой и холодного не кипяченого молока в восторге, морская капуста (как и лююую капусту) ем с удовольствием, Irena, от зеленого борща я в восторге, как только нарастает молодой зеленый щавель, начинаю ныть приготовьте мне зеленый борщ
вареный лук (как и жаренный и печенный) ем

Вот

А я вот очень люблю рыбу, особенно жареную, но когда от свежеприготовленного кусочка откусываешь и стекает рыбий жир - фе-е.
А еще летом очень часто вместо перца фаршируют кабачки, так вот вкус самих кабачков вареных для меня отвратный. Ну и само собой вареный лук терпеть не могу.
А еще почему-то манго не люблю.

Печенка мне нра. Молоко - в любом виде. сметана... Вот творог не всегда и не всякий. жирную рыбку люблю, именно жирную. тешу, особенно солено-копченую.
В детстве терпеть не могла сок манго, потом полюбила. Само манго не понравилось, этакий гибрид морковки с каким-то знакомым фруктом.

ну как бы тут тема что не нравиться, а так ... от рыбы (любой), грибов и морепродуктов я в полном восторге!

(косясь в сторону Анаконды) Ога, а от них и до членистоногих недалеко...

Хорошо, я поняла, сегодня на ужин - гречка с баклажанами

К баранине нужно привыкать с детства, иначе привкус действительно весьма заметен. Я баранину не ем. Щи зеленые люблю. Печенку, грибы обожаю. Без рыбы жить не могу. Сальце соленое или копченое на кусок черного хлеба, мняка.
А вот творог и другие молочные продукты практически не ем, за исключением сыров. Ну нет у меня фермента разлагающего лактозу. Стакан молока и стопроцентное отравление. Лук вареный, гадость. В суп кидаю луковицу целиком а потом ее аккуратно вылавливаю и выкидываю.

Икру кабачковую. Вообще никак не понимаю
Как говорил Yodeller в детстве:

Я тоже лук целиком кладу в супы и потом выбрасываю.
Кабачки не то, что не лублу... Скажем так, я их, очевидно, не понимаю. По крайней мере супы, приготовленные свекровью, куда она с радостью пихает эти самые кабачки и цветную капусту, я есть не могу.
В Грузии кабачки вообще не увидишь на рынке, не прижились, как видно. Ну, только ооочень редко, и то, в последнее время, в супермаркетах. Так что у нас в ходу "икра заморская, баклажанная".

Для меня это тоже, что и кабачковая
Я вообще-то и шариками не особо люблю

Ну-у, не скажи, все-таки у баклажанов есть свой вкус, в отличие от кабачков, по мне, кабачки представляют собой более сухой вариант огурца.
А из шариковой я только красную ем.

У нас баклажанную икру делают по-другому: баклажаны пекут в духовке, рубят и добавляют мелко нарезанные сырой лук и помидоры без кожицы. + чеснок и зелень.

(озадаченно) И у нас так же... И перчик еще, перчик! А что, есть другой рецепт?

Тау, таки да, такая вкуснятина получается

Летописец, наверное сравнивают с магазинной цвета и констистенции детской неожиданности

Ага. Дис, ну мы понимаем друг друга.
Точно, Алена, еще перчик болгарский и острый. В России обычно все пережаривают, как я знаю.

А я икру никакую не ем, ни "шариками", ни "заморскую" Но это не из разряда "бе-е", а просто не ем
Это другой вопрос: не "не люблю", а "не могу". Я сейчас тоже молоко просто так пить не могу - с возрастом оно всё хуже воспринимается. Тьфу-тьфу, остальные мол. продукты еще без проблем, и в кофе налить можно.