|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
Тау
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб фев 29, 2020 23:46 |
|
|
Ангел с крылышками |
|
Зарегистрирован: Пн сен 21, 2009 14:57 Сообщений: 16786 Откуда: Одесса скайп t.no.vak
|
У нас черноморская камбала дороже мяса, свежая, конечно. Примерно 280 руб. Я мороженую покупаю только селедку 50 гр = 125 руб. Примерно. А на майские пойду на лиман и наловлю креветок. Сделаю криво-пати с пивом Я фигею, такую классную страну наши идиоты убивают...
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Roksana
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб фев 29, 2020 23:55 |
|
|
Кружевница |
|
Зарегистрирован: Сб сен 19, 2009 22:00 Сообщений: 4843 Откуда: Желтая гора
|
И у нас рыба дороже мяса. Но если речная и прудовая хотя бы свежая, то морскую пока довезут пару раз разморозят и заново заморозят и есть ее уже невозможно. Раки живые, но цены на них космические рублей 400 за кг среднего размера, крупные ближе к тысячи(((
_________________ Нужно носить в себе хаос, чтобы быть в состоянии родить танцующую звезду.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Тау
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Вс мар 01, 2020 0:51 |
|
|
Ангел с крылышками |
|
Зарегистрирован: Пн сен 21, 2009 14:57 Сообщений: 16786 Откуда: Одесса скайп t.no.vak
|
Цитата: крупные ближе к тысячи((( Ого! Хотя у нас примерно так же. Но я лучше креветок и мидий наловлю на шару.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
artemus
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Вс мар 01, 2020 16:39 |
|
|
Книжный червь |
|
Зарегистрирован: Ср окт 07, 2009 18:12 Сообщений: 4764 Откуда: оттуда, оттуда
|
Вот я никак не могу понять. В советские времена морская рыба была гораздо дешевле мяса и поступала в магазины свежей. (Ну, может, из холодильника сразу после вылова. Всёж-таки, надо довезти) Сейчас она мяса дороже. И переморожена несколько раз. Рыночная дрекономика, однако! А курица пошла гадостная. Вообще невозможно есть ни варёную, ни жаренную.
_________________ Фок-стаксели травить налево!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Пн мар 02, 2020 8:51 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25645 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
artemus писал(а): А курица пошла гадостная. Вообще невозможно есть ни варёную, ни жаренную. Потому что сплошные гормоны, чтобы побыстрее, да мяса побольше.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Скиф
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Пт апр 24, 2020 15:10 |
|
|
Полит-пиит |
|
Зарегистрирован: Ср май 13, 2015 10:36 Сообщений: 2443 Откуда: Москва
|
Приготовил сегодня мороженое. Шоколадное с коньяком. В этот раз сделал без чёрного перца. В воскресенье устрою себе маленький праздник.
_________________ Нас никто не может упрекнуть в том, что у нас хорошие помыслы. © В. С. Черномырдин.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 0:41 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25645 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Чревоугодник! А я тут голову ломаю, что можно приготовить из дробленой пшеницы?! В Тифлисе ни у меня дома, ни у знакомых-родственников не готовили. Имхо, вообще в нашем регионе не распространена сия крупа. А тут в школе да в садике понавыдавали! Чего с ней делать, ума не приложу... Птичек кормить?
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Roksana
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 0:53 |
|
|
Кружевница |
|
Зарегистрирован: Сб сен 19, 2009 22:00 Сообщений: 4843 Откуда: Желтая гора
|
каша с тыквой, молочная каша, каша на мясной основе (по принципу плова которая) Хотя лично я не любительница этой крупы, по мне даже перловка вкуснее
_________________ Нужно носить в себе хаос, чтобы быть в состоянии родить танцующую звезду.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
GuasuMorotiAnja
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 5:23 |
|
|
НЕСКРОМНЫЙ ГЕНИЙ |
|
Зарегистрирован: Ср апр 18, 2012 23:58 Сообщений: 4200 Откуда: Акулово
|
Летописец писал(а): А я тут голову ломаю, что можно приготовить из дробленой пшеницы?! Какие-то вы там питерские грузины некреативные! Берешь кофемолку, засыпаешь свою халявную крупу и на выходе получаешь отличную муку для пирогов!
_________________ Достать Удава может каждый. А вот впоследствии сбежать...
https://guasumorotianja.livejournal.com/40380.html
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Скиф
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 9:08 |
|
|
Полит-пиит |
|
Зарегистрирован: Ср май 13, 2015 10:36 Сообщений: 2443 Откуда: Москва
|
Летописец писал(а): Чревоугодник! А я тут голову ломаю, что можно приготовить из дробленой пшеницы?! В Тифлисе ни у меня дома, ни у знакомых-родственников не готовили. Имхо, вообще в нашем регионе не распространена сия крупа. А тут в школе да в садике понавыдавали! Чего с ней делать, ума не приложу... Птичек кормить? Лови: https://forum.scythians.su/index.php?topic=80.msg2530#msg2530
_________________ Нас никто не может упрекнуть в том, что у нас хорошие помыслы. © В. С. Черномырдин.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Любвеобильный Жеребец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 16:57 |
|
|
Покрывший всех |
|
Зарегистрирован: Ср авг 12, 2015 10:24 Сообщений: 1788 Откуда: оттуда
|
Летописец писал(а): Чего с ней делать, ума не приложу... Варишь кашу, ложишь огромный кусок сливочного масла, сверху всё поливаешь сгущёнкой и все дела. Очень хорошо получается. Если артек то ещё вкуснее. Хотя мне полтавская больше нравится.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Roksana
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 19:03 |
|
|
Кружевница |
|
Зарегистрирован: Сб сен 19, 2009 22:00 Сообщений: 4843 Откуда: Желтая гора
|
Я по рецепту Скифа обжариваю лук, морковку и еще кусочки мяса или курицы, можно еще грибы добавить, а потом добавляю крупу. Перемешиваю, потом добавляю бульон или водичку, соль, приправы по вкусу и тушу до готовности крупы.
_________________ Нужно носить в себе хаос, чтобы быть в состоянии родить танцующую звезду.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Сб апр 25, 2020 21:59 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25645 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Ого! Спасибо всем большое! Даже не подозревала, что это "недоразумение" можно использовать в такой куче рецептов!
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 15:21 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25645 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Замариновала утку в сметанно-горчичном соусе, добавив перца и чеснока. Интересно, чего это у мну получится?
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Roksana
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 15:37 |
|
|
Кружевница |
|
Зарегистрирован: Сб сен 19, 2009 22:00 Сообщений: 4843 Откуда: Желтая гора
|
Все равно сухая будет))) Утку на мой вкус только тушить в утятнице. К запеканию сея птица не пригодна. Хотя на мой вкус ориентироваться нельзя, я и гуся не признаю. Возни много. Жир вытопиться, а там и есть нечего.
_________________ Нужно носить в себе хаос, чтобы быть в состоянии родить танцующую звезду.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 15:53 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25645 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Честно говоря, я ее в фольге планирую...
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Roksana
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 16:21 |
|
|
Кружевница |
|
Зарегистрирован: Сб сен 19, 2009 22:00 Сообщений: 4843 Откуда: Желтая гора
|
Мясо жестковатое, готовить долго, а если пересушить станет сухарем. Так что в фольге или рукаве для запекания не развязывая для получения румянной корочки ( если хочешь корочку то минут на пятнадцать открытой после того как утка уже готова, полив вытопленным из нее же жиром). Капризная птица.
_________________ Нужно носить в себе хаос, чтобы быть в состоянии родить танцующую звезду.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Летописец
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 16:28 |
|
|
Сварливый и Свирепый |
|
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:16 Сообщений: 25645 Откуда: СПб (изредка Тифлис)
|
Ох, не знаю... У мамы потрясающая была.
_________________ Эй, не стойте слишком близко - Я тигренок, а не киска!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
GuasuMorotiAnja
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 16:30 |
|
|
НЕСКРОМНЫЙ ГЕНИЙ |
|
Зарегистрирован: Ср апр 18, 2012 23:58 Сообщений: 4200 Откуда: Акулово
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Roksana
|
Заголовок сообщения: Re: Спасите от обжорства 3 Добавлено: Ср июн 24, 2020 16:39 |
|
|
Кружевница |
|
Зарегистрирован: Сб сен 19, 2009 22:00 Сообщений: 4843 Откуда: Желтая гора
|
Таки к маме за рецептом))) Я то больше по дикушкам. Ну с ними вообще все проще, в шулюм))) Может мама какого нибудь муларда готовила, или утки у них какие нибудь сортовые. Они покрупнее и мяса у них помягче.
_________________ Нужно носить в себе хаос, чтобы быть в состоянии родить танцующую звезду.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 14 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|